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Agriturismo cascina arrigona

venite a gustare il cibo genuino!

Giorni e orari di apertura:

IN PREPARAZIONE ALLE FESTIVITA’ NATALIZIE E ALLE NOVITA’ PER L’ANNO NUOVO,SOSPENDIAMO PER IL PERIODO INVERNALE IL SERVIZIO DEL PRANZO DI LAVORO (MERCOLEDI’,GIOVEDI’ E VENERDI’)

Venerdì APERICENA dalle 19:00 alle 22:00 

Sabato cena dalle ore 19:30 alle 23:00 

Domenica pranzo dalle ore 12,30 alle 16:00

PRENOTA UN TAVOLO

Agriturismo cascina arrigona

venite a gustare il cibo genuino!

Giorni e orari di apertura:

IN PREPARAZIONE ALLE FESTIVITA’ NATALIZIE E ALLE NOVITA’ PER L’ANNO NUOVO,SOSPENDEREMO PER IL PERIODO INVERNALE IL SERVIZIO DI PRANZO DI LAVORO(MERCOLEDI’,GIOVEDI’ E VENERDI’)

Venerdì APERICENA dalle 19:00 alle 22:00

Sabato cena dalle ore 19:30 alle 23:00

Domenica pranzo dalle ore 12,30 alle 16:00

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Le nostre proposte

I nostri menu sono preparati con prodotti di nostra produzione e di aziende agricole del territorio. La nostra filosofia è quella di proporre al cliente piatti principalmente  della  tradizione lombarda  con un sguardo all’ innovazione ma sempre rispettando la stagionalità.

 

Ecco le nostre tipologie di menù:

Per informazioni sui piatti proposti nel menù fisso chiamare il 3334848530 Grazia

IL COPERTO È INCLUSO NEL PREZZO

Le nostre proposte

Ecco alcuni piatti che potrete gustare durante l’anno seguendo la stagionalità dei nostri prodotti.

Antipasti

  • Terrina di zucca affumicata e salvia
  • Quiche di verdure
  • Cappuccino di bietole con ricotta e limone
  • Carpaccio di pomodori con bresaola e salmoriglio
  • Triangoli di morenghino  di bufala con panatura di nocciole
  • Salame nostrano e giardiniera di casa.

Dolci

  • Crostata di frutta di stagione
  • Torta di mele
  • charlotte alla frutta
  • Tiramisu alle noci
  • Sbrisolona
  • Zabaione ghiacciato

Primi piatti

  • Tagliatelle al ragout di vitello e pomodorini
  • Malfatti al burro e salvia
  • Risotto allo zafferano con fonduta di zola
  • Gnocchi golosi su crema di zucca
  • Crespelle integrali con zucca su fonduta
    di tartufo
  • Minestra di farro allo zafferano

Secondi piatti

  • Stinco stufato con patate
  • Timballino di manzo con salsa alle noci
  • Bufala in carrozza con salsa di radicchio e carote
  • Medaglione di manzo alle erbe con tartare di pomodoro e rema di melanzane
  • Mondeghini di pollo con salsa maltese
  • Costolette di vitello con sedano e raspadura
  • Parmigiana di melanzane croccante
  • Selezione di formaggi con marmellate di nostra produzione

Antipasti

  • Margottini
  • Quiche di verdure
  • Frittate golose
  • Carpaccio di pomodori con bresaola e salmoriglio
  • Triangoli di morenghino  di bufala con panatura di nocciole
  • Salame nostrano e giardiniera di casa.

Primi piatti

  • Raviolo di ricotta e spinaci con tuorlo morbido
  • Tagliatelle al ragout di vitello e pomodorini
  • Malfatti al burro e salvia
  • Risotto allo zafferano con fonduta di zola
  • Gnocchi golosi su crema di zucca
  • Crespelle integrali con zucca su fonduta
    di tartufo
  • Ravioli di anatra con salsa all arancia

Secondi piatti

  • Cubetti croccanti con crema ai peperoni
  • Timballino di manzo con salsa alle noci
  • Margottini con salsa di fontina
  • Medaglione di manzo alle erbe con tartare di pomodoro e rema di melanzane
  • Mondeghili di pollo con salsa maltese
  • Costolette di vitello con sedano e raspadura
  • Parmigiana di melanzane croccante
  • Selezione di formaggi con marmellate di nostra produzione

Dolci

  • Crostata di frutta di stagione
  • Torta di mele
  • charlotte alla frutta
  • Tiramisu alle noci
  • Sbrisolona
  • Zabaione ghiacciato

Battesimi, comunioni, cresime, compleanni, lauree, Matrimoni, Team building, conferenze e altri eventi aziendali, o semplicemente una cena in compagnia!

La cascina Arrigona si trova a 20 km da Milano, immersa nel verde delle campagne, in un ambiente amichevole e famigliare e vi propone una cucina curata che valorizza ed esalta le materie prime di sua produzione. Prenotate il vostro tavolo!

Il gusto di “una volta”

L’agriturismo Cascina Arrigona nasce nel 2018 all’interno dell’azienda agricola dei fratelli Giussani, che dal 1900 ad oggi sviluppano la loro attività di coltivatori. Grazie alla loro produzione diretta, l’agriturismo è in grado di offrire i migliori piatti della tradizionale cucina lombarda!

Azienda agricola & Agriturismo

Via Alessandro Manzoni,29 Cavaione fraz. di Truccazzano (MI)

Telefoni

Stefano: 3485952639 Alberto: 3471708326